Amedei Le Barre Toscano Black 63 % / Blockschokolade Zartbitterkuvertüre 1000 gr.

1000 gr. Amedei Le Barre Toscano Black 63 % / Blockschokolade Zartbitterkuvertüre

1.000 g. Amedei Le Barre, Toscano Black 63 % / Blockschokolade, Zartbitterkuvertüre 63 %

Bei den Toscano Black Schokoladen handelt es sich um kreative Blends verschiedener Edelkakaosorten, in denen Cecilia Tessieri als Mâitre Chocolatier ihre Philosophie von Zartbitterschokolade ausdrückt. Die Toscano Black 63 % wurde 2011 von der Academy of Chocolate in London mit dem Golden Award in der Kategorie "From bean to bar" ausgezeichnet. www.academyofchocolate.org.uk Duft: Intensives Aroma nach dem typischen Buschwald des Mittelmeeres, Honig, Holzofenbrot, Tabak und Marmelade von grünen Tomaten. Geschmack: Deutliches Knacken, reichhaltiger Geschmack wie typisch für eine Trinkschokolade. Es ist eine floreale Schokolade, vollmundig und cremig. Hinterlässt einen sauberen Gaumen.

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille, Kakaogehalt: 63% mindestens, kann Spuren von HASELNÜSSEn, MANDELN, PISTAZIEN, WALNÜSSEn und MILCH enthalten

[a]: potentiell allergene Substanz

Ursprungsland / Herkunftsort: Italien

Nettogewicht: 1 Kg.

Importeur: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen

Durchschnittliche Nährwerte für 100 g/ml: Brennwert 2396 kj / 576 kcal - Fett 41,26 g, davon gesättigte Fettsäuren 26,28 g - Kohlenhydrate 48,33 g, davon Zucker 25,06 g - Ballaststoffe 5,37 g - Eiweiss 8,17 g - Salz 0,02 g. Kühl lager und vor Licht und Wärme schützen.