Murnauer Kaffeerösterei Jamaica Blu Mountain gemahlen 250 gr.
Artikelnummer: Mu-2520
Beschreibung
250 gr. Murnauer Kaffeerösterei Jamaica Blu Mountain gemahlen.
250 gr. Murnauer Kaffeerösterei Jamaica Blu Mountain gemahlen.
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Der Blue Mountain ist wohl der teuerste Kaffee der Welt.
Sorte: 100 % Arabica
Profil: Karamel, Schokolade, Nuss.
Herkunft: Jamaica
Aroma: Bitterschokolade, Mandel, Haselnuss, Walnuss, Zitrus.
Vollmundig, ausgewogen mit leicht süßlich nussigem, teils karamellligem Aroma und sehr feiner Säure ? der Champagner unter den Kaffees. Am Fuße des Blue Mahoe Estate wächst dieser Kaffee in Höhen zwischen 910 und 1.200 Metern. Die hohe Luftfeuchtigkeit und die Niederschläge im dichten Regenwald sowie die relativ niedrigen Temperaturen von 20-23°C sind ideale Voraussetzungen für ein sehr langsames Heranreifen der Kaffeebohnen.
Hinzu kommt das räumlich beschränkte Anbaugebiet, so dass jährlich nur sehr begrenzte Mengen echten Jamaica Blue Mountains auf dem Markt verfügbar sind.
Durch den dichten Regenwald herrschen zudem schwierige Erntebedingungen, die den Einsatz von Maschinen unmöglich machen so wird hier ausschließlich mit Hand gepflückt, was sich wiederum auch auf den Preis auswirkt.
Zutaten: Kaffee
Koffeinhaltig
Hersteller/Importeur: Murnauer Kaffeerösterei GmbH Am Mösl 4, 82418 Murnau