De Cecco Penne Rigate Kamut Nr. 41 - 500 gr.

500 gr. De Cecco Penne Rigate Kamut Nr. 41.

500 gr. De Cecco Penne Rigate Kamut Nr. 41.

Italienische Teigwaren aus Kamut von De Cecco.

De Cecco erweitert das Angebot mit der Produktlinie aus Kamut und kommt damit gezielt den Bedürfnissen des gesundheitsbewussten Konsumenten entgegen.
Kamut ist eine dem Hartweizen verwandte Getreideart, die schon vor tausenden Jahren in Ägypten und Mesopotamien angebaut wurde. Der Name wird wahrscheinlich von dem alten ägyptischen Wort "Ka" moet" abgeleitet, das "Korn" oder "Seele der Erde" bedeutete.
Heute wird es aufgrund seiner Ernährungsmerkmale für die moderne Ernährung wieder entdeckt.

Die Penne rigate stammen aus der Region Campanien. Dieses Format gehört der Familie der schräggeschnittenen Kurzformate an. Die Penne rigate sind gerillt, haben einen Durchmesser von ca. 8,0 mm, sind ca. 39 mm lang und zwischen 1,22 und 1,28 mm dick.
Besonders gut schmecken die Penne rigate mit Fleischragout oder mit Gemüsesoßen z.B. mit Peperoni, Zucchini und Aubergine angerichtet. Sie eignen sich aber auch hervorragend für Ofengerichte.

Zutaten: KAMUT.

Kochzeit: 10 Minuten.

Nettogewicht: 0,500 kg.

Hergestellt in: Italien

Hersteller/Importeur: F.LLI DE CECCO di FILIPPO FARA S. MARTINO S.p.A. Zona Industriale 66015 Fara San Martino - Italy.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gr.: Energie 1474 KJ/348 kcal, Fett 1,3 gr. -davon Gesättigte 0,3 gr., Kohlenhydraten 68,7 gr. -davon Zucker 2,4 gr., Ballaststoffe 3,6 gr., Eiweiss 13,5 gr., Salz 0,01 gr.