175 gr. Casa Modena Cacciatore PicNic DOP - kleine Jägersalami.

Die Geschichte dieser Salami begann als Zwischenmahlzeit, die der Jäger während der Jagd in seiner Satteltasche trug, daher musste diese sehr nahrhaft und aus guten Zutaten sein. Auch heute führt Casa Modena diese Tradition fort, indem nach gesetzlich strengen Bestimmungen ein DOP zertifiziertes Produkt erzeugt wird. Es wird ausschließlich das Fleisch von nationalen Schweinen verwendet, die Zusätze und jede Phase der Produktion wird  genauestens überprüft.

Auf diese Weise wird die Cacciatore mit den genauen organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften und dem unverkennbaren süßen und vollen Geschmack und dem aromatischen Duft produziert.

Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Knoblauchpulver, ANTIOXIDATIONSMITTEL: Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe: Natriumnitrat, KALIUMnitrat.

Erhältlich in den 175 gr. Packungen.

Nettogewicht: 0,175 Kg.

Hergestellt in: Italien

Hersteller/Importeur: Grandi Salumifici Italiani S.p.A., Strada Gherbella n. 320,  41126  Modena – Italien.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 gr.: Brennwert kj: 1672 - kcal: 403 - Fett in g: 33 - davon gesättigte Fettsäuren in g: 11 - Kohlenhydrate in g: 0,5 - davon Zucker in g: 0,5 - Ballaststoffe in g: - Eiweiß in g: 26 - Salz in g: 4,5