Ursini Olio extra Vergine di Oliva Opera Mastra Coupage aus den Abruzzen 500 ml.

500 ml. Ursini Olio extra Vergine di Oliva Opera Mastra Coupage aus den Abruzzen

500 ml. Ursini Olio extra vergine Opera Mastra, Coupage / Natives Olivenöl extra Opera Mastra

Eine Spitzen-Cuvée aus den besten Oliven der Sorten Gentile di Chieti, Nebbio, Toccolana und Leccino. Das Öl ist für seine Ausgewogenheit und Fruchtigkeit bekannt. Sein Geruch nach frischem Heu, grünem Apfel und frischer Mandel ist umwerfend. Im Geschmack ist es leicht pfeffrig mit Noten von Lorbeer, Kräutern und grüner Walnuss. Zu würzig abgeschmecktem, rohem oder gegrilltem dunklem Fleisch oder gegrilltem Fisch. Zum Aromatisieren von gebratenem Gemüse und geröstetem Brot. Das „Meisterwerk“ wird von Giuseppe Ursini nach der Olivenernte jedes Jahr neu komponiert und ist in den Spitzenrestaurants der Abruzzen ein unverzichtbarer Bestandteil deren guter Küche. Farbe: strahlendes Grün mit goldenen Reflexen, Duft: intensive vegetalische Noten und Apfelschale, Geschmack: frisch und harmonisch mit süßen Noten, im Abgang mediterrane Kräuter.

Zutaten: natives Olivenöl extra 100%

Ursprungsland / Herkunftsort: Italien

Nettogewicht: 0.5 Kg.

Importeur: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen

Durchschnittliche Nährwerte für 100 g/ml: Brennwert 3446 kj / 823 kcal - Fett 91,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 17,6 g - Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g - Ballaststoffe 0 g - Eiweiss 0 g - Salz 0 g. Vor Licht und Wärme schützen.