1.000 g. Favero Farina tipo 00 per Pizza / Weizenmehl Typ 00 für Pizza (ACHTUNG: Packung hat neues Design, aber gleiche Qualität!)

Besonders weiches Mehl vom Typ 00, speziell für Pizza. Garantiert knusprigen Teig und einen echt italienischen Pizzaboden. Für italienischen Pizzateig gibt es verschiedene, regional variierende Rezepte. Unserer Überzeugung nach besteht Pizzateig allerdings nur aus Mehl {1kg}, Wasser {0,5l}, Hefe, Salz und einem kleinen Schuss Olivenöl.

Zutaten: WEICHWEIZENMEHL [a] 100%

[a]: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte für 100 g: Brennwert 1443 kJ / 340 kcal - Fett 1,0 g ,davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g - Kohlenhydrate 70 g, davon Zucker 0,5 g - Balaststoffe 2,5 g - Eiweiss 11,5 g - Salz 0,005 g

Ursprungsland / Herkunftsort: Italien

Nettogewicht: 1 Kg.

Importeur: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen