Speisekammer Christstollen, bio / nach traditionellem Rezept 500 gr.

500 gr. Speisekammer Christstollen, bio / nach traditionellem Rezept

500 gr. Speisekammer Christstollen, bio / handgefertigt und nach traditionellem Rezept.

Der Christstollen, überpudert mit weißem Zucker, Symbol für das umwickelte Christuskind, hat in Dresden eine lange Tradition. Unser Bio-Stollen ist sehr fein, buttrig und von schöner zarter Konsistenz. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Bäcker- oder Konditormeister sein vererbtes Familiengeheimnis. In diesem Stollen stecken ein hohes Maß an fachlichem Können, erlesene Bio-Zutaten und kostbare Bio-Gewürze.

Zutaten: WEIZENMEHL* [a], Rosinen*, BUTTER* 18% [a], VOLLMILCH* [a], Rübenzucker*, Zitronat*, (Zitronenschale, Maissirup, Rohrohrzucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Puderzucker*, süße MANDELN*[a], Orangeat*, (Orangenschale, Maissirup, Rohrohrzucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Hefe, bittere MANDELN*[a], Rum*, abgeriebene Zitrone*, Meersalz*, Vanille*, Macisblüte*, enthält GLUTEN [a].

[a]: potentiell allergene Substanz

* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009 / 1898)

Ursprungsland / Herkunftsort: Deutschland

Nettogewicht: 0.500 Kg.

Importeur: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen

Durchschnittliche Nährwerte für 100 g/ml: Brennwert 1617 kj / 386 kcal - Fett 19 g, davon gesättigte Fettsäuren 10 g - Kohlenhydrate 48 g, davon Zucker 31 g - Ballaststoffe 0 g - Eiweiss 4 g - Salz 0,35 g. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen zügig verbrauchen.