Leonardi Condimento Balsamico di Modena Mathilde IGP sechs Jahre gereift 250 ml.

250 ml. Leonardi Condimento Balsamico di Modena Mathilde IGP mindestens sechs Jahre gereift.

250 ml. Leonardi Aceto balsamico di Modena IGP Matilde / Balsamessig, mind. 6 Jahre gereift

Mindestens 6 Jahre reift dieser Balsamessig in unterschiedlichen Holzfässern. Hergestellt ist er aus gekochtem Traubenmost und der Essigsäure, die durch Zugabe älterer Balsamici dazu kommt. Der Most stammt aus der Region Modena und wird auch dort gereift, deshalb trägt er auch eine IGP-Auszeichnung. Im Geschmack ist er frisch, traubig und tief.

Zutaten: gekochter Traubenmost, Branntweinessig (enthält SULFITE) [a]

[a]: potentiell allergene Substanz

Ursprungsland / Herkunftsort: Italien

Nettogewicht: 0.25 Kg.

Importeur: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen

Durchschnittliche Nährwerte für 100 g/ml: Brennwert 970 kj / 228 kcal - Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g - Kohlenhydrate 51,9 g, davon Zucker 51,9 g - Ballaststoffe 0 g - Eiweiss 0,67 g - Salz 0 g. Vor Licht und Wärme schützen.