Granoro Couscous medio 1 kg.

1000 gr. Granoro Couscous medio.

1000 gr. Granoro Couscous medio / Feiner italienischer Couscous.

Der Couscous von Granoro wird mit Gries von hoher Qualität hergestellt, der aus in Italien angebautem Hartweizen gewonnen wird. Er hat eine intensive Farbe und unregelmäβige Körnchen. Er hat eine durchschnittlich kleinere Körnung als der normalerweise im Handel erhältliche Couscous. Der Couscous Granoro hat aufgrund eines langen und sanften Verarbeitungsprozesses einen geringen Feuchtigkeitsgehalt, was eine lange Aufbewahrung ermöglicht. Zudem macht der geringe Feuchtigkeitsgehalt den Couscous stark hydroskopisch, weshalb er während des Aufquellens oder Kochens (5 bis 7 Minuten) sehr viel Wasser, Milch oder Brühe aufnimmt und somit einen hohen Ertrag garantiert. Nach dem Kochen oder dem Aufquellen verdreifacht er sein Volumen. Er wird aus 100% italienischem Weizen produziert und hat eine intensive Farbe und einen Proteinanteil von 13,50%. Er hat eine schnelle Aufquellzeit von nur 5-7 Minuten.

Kann Spuren von SOJA enthalten. Kühl und trocken aufbewahren.

Zutaten: HARTWEIZENGRIEß

Nettogewicht: 1 Kg.

Hergestellt in: Italien

Hersteller/Importeur: Pastificio Attilio Mastromauro Granoro s.r.l., Strada provinciale 231, 35100 - Corato (Bari), Italien

Durchschnittliche Nährwerte je 100 gr.: Brennwert kj: 1491 - kcal: 352 - Fett in g: 1,5 - davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,5 - Kohlenhydrate in g: 71 - davon Zucker in g: 3 - Ballaststoffe in g: 3 - Eiweiß in g: 12 - Salz in g: 0,0.