Rustichella d'Abruzzo Cannolicchi / gedrehte Nudeln 500 gr.

500 gr. Rustichella d'Abruzzo Cannolicchi / gedrehte Nudeln

500 g. Rustichella Cannolicchi / Hartweizengrießnudeln

Der Name kommt von dem ähnlich aussehenden sizilianischen Blätterteigröllchen, das mit Ricottacreme und kandierten Früchten gefüllt ist. Die Nudel nimmt sehr gut Flüssigkeit auf und eignet sich wunderbar zu feinen Gemüsesaucen und Ragouts.

Zutaten: HARTWEIZENGRIEß [a], Wasser

[a]: potentiell allergene Substanz

Ursprungsland / Herkunftsort: Italien

Nettogewicht: 0.5 Kg.

Aufbewahrung: Kühl und trocken aufbewahren, vor Licht schützen

Importeur: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen

Durchschnittliche Nährwerte für 100 g/ml: Brennwert 1493 kj / 352 kcal - Fett 1,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g - Kohlenhydrate 71 g, davon Zucker 4 g - Ballaststoffe 3 g - Eiweiss 13,5 g - Salz 0,01 g. Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen. Kochzeit 7-9 Minuten